Варочный центр ILVE PDI106NE3/EGC*

Всегда казалось, что прежняя старенькая модель служит безотказно, но после нескольких лет эксплуатации я понял, насколько неудобно обходиться без современных индукционных конфорок и единого управления, поэтому решился на замену. Меня полностью покорил этот глубокий изумрудный оттенок, который на фоне обычной бытовой техники выглядит дорого и стильно, хотя стеклокерамика требует к себе такого же бережного отношения, как и у прежней плиты. Наличие двух независимых камер с конвекцией — это просто спасение для тех, кто готовит часто, ведь теперь можно запекать рыбу, пока в нижней камере томится гарнир, что раньше было невозможно. Единственный нюанс, который немного смущает после покупки — это механические поворотные переключатели, которые кажутся чуть менее точными и наглядными по сравнению с привычным электронным дисплеем, хотя к ним быстро привыкаешь.

Проверял шум на максимальном режиме конвекции: 48 дБ, приемлемо. Традиционная очистка духовки потребует еженедельного ухода, нет каталитической панели. Электронное управление стабильно. Потребление энергии в режиме ожидания минимальное. Индукционная панель требует специальных скребков.

Брат посоветовал именно ILVE, мол, проверено годами, и я, честно говоря, скептически насторожился. Вроде бы премиум, но стоит ли оно своих денег? Купил, поставил — и понял, что знакомый не врал. Во-первых, эта индукционная панель просто огонь: суп закипает мгновенно, а стеклокерамическая поверхность не копит жир так, как у старых газовых плит. Во-вторых, наличие двух камер запекания — гениально для семьи. Можно одновременно держать мясо в конвекции и печь хлеб, а не ждать очереди. Но есть нюанс: механическое управление и поворотные переключатели требуют привыкания. Первые пару раз я перепутал режимы, потому что кнопки не светятся так ярко, как на цифровых табло, и нужно смотреть, куда именно нажал. В остальном, изумрудный цвет выглядит дорого, а хромовая фурнитура не царапается от прихваток.